Фритюрница электрическая ЭФК-90/2П (21000801049)

Купить фритюрницу электрическую ЭФК-90/2П (21000801049) в Ростове-на-Дону

Фритюрница электрическая ЭФК-90/2П — это профессиональное кухонное оборудование на подставке, предназначенное для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет две ванны по 18 литров каждая, с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 20-190 °C. Слив масла осуществляется из крана под ванной в гастроёмкость, вставляемую в специальные направляющие в подставке. Мощные круглые ножки позволяют регулировать высоту. Все оборудование легко в обслуживании и удобно для проведения санитарной обработки.

Преимущества фритюрницы электрической ЭФК-90/2П

• Две ванны по 18 литров — с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 20-190 °C.
• Пятиугольная форма ванны со скосом внизу — в нижней части располагается "холодная зона", куда попадает панировка и кусочки продукта.
• Холодная зона — поддерживает пониженную температуру, благодаря чему не происходит подгорание, масло дольше остается чистым.
• Слив масла из крана под ванной — в гастроёмкость, вставляемую в специальные направляющие в подставке.
• Две корзины — размером 400×150×130 мм, загрузка в каждую корзину 1 кг, максимальная единовременная загрузка 2 кг.

Где используется фритюрница электрическая ЭФК-90/2П?

• На предприятиях общественного питания.
• В ресторанах и кафе.
• В столовых и кулинариях.
• В точках быстрого питания.
• На пищеблоках учреждений.

* Модель: ЭФК-90/2П | Количество ванн: 2 | Объем одной ванны: 18 л | Температурный диапазон: 20-190 °C | 2 корзины 400×150×130 мм | Загрузка на одну корзину: 1 кг | Максимальная единовременная загрузка: 2 кг | На подставке | Кран для слива масла | Регулируемые ножки.

Почему стоит купить фритюрницу электрическую ЭФК-90/2П в интернет-магазине «Проект Оснащение»?

• Специализация на оборудовании для общепита — предлагаем сертифицированную продукцию ведущих производителей.
• Соответствие стандартам — вся техника имеет декларации о соответствии и паспорта качества.
• Быстрая доставка — оперативно доставляем заказы по Ростове-на-Дону и области, а также по всей России.
• Выгодные условия для бюджетных организаций — работаем с государственными учреждениями и предприятиями, предоставляем специальные цены.
• Индивидуальный подход — поможем подобрать оборудование под ваши задачи и рассчитать смету.